Yabanmersinli Kek Parçaları - Yemeği

Malzemeler

Düşük toz

80 g

Yumurta

4

Aksesuarlar Mısır yağı 20 gr yaban mersini uygun miktarda beyaz şeker 40 gr süt 50 gr

Yaban mersini kek dilimleri nasıl yapılır 1 Unu eleyin ve kenara koyun.

2 Yumurta sarısı ile yumurta akını ayırın ve yumurta akını su ve yağsız bir kapta çırpın.

3 Yumurta sarısına şeker, mısır yağı ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Un ekleyin.

5 Kek hamurunda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.

6 Kalıbın altına yaban mersini serpin.

7 Yumurta beyazlarını çırpmak için şekeri ılık yumurta beyazları şekilde gösterildiği gibi oluncaya kadar üç kez ekleyin.

8 Küçük bir porsiyon yumurta akını kek hamuruna alın, eşit şekilde kesin ve daire çizmeden karıştırın.

9 Daha sonra tüm yumurta beyazlarını dökün ve daire yapmadan eşit şekilde karıştırın.

10 Kalıba dökün ve hafifçe sallayın.

11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabaka 30 dakika boyunca 150 derecedir.

12 Pastayı ters çevirin ve ızgarada soğumaya bırakın.

13 Parçalara ayırın ve keyfini çıkarın!

Liugantip
önceki
Bahar Bambu Filizi ile Kızarmış Karides
Sonraki
Sarımsak yosunu ile kızartılmış sosis
Dana polenta
Kızarmış Tavşan
Sarımsak filizi ile kızarmış sosis
Biber lotus kök dilimleri
Soya Soslu Kıyılmış Tavuk
Yeşil Fasulye ile Kızarmış Karides
Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
Domates ve yumurta yumru çorbası
Sosisli Ananaslı Pizza
Çin sosisi ile kızarmış lotus kökü dilimleri
Kızarmış sığır tendonu
To Top