Malzemeler
Mandalina balığı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, hafif soya sosu, yemeklik şarap, şeker, karabiber,
Kahverengi sosta huazi balıklarını buğulama yöntemi 1.
2 Balığın üzerine biraz biber ve ince tuz koyun, karnına biraz zencefil koyun, kenara koyun.
3 Zencefil, kıyılmış sarımsak, beyaz soğan, şeker, hafif soya sosu, pişirme şarabı vb. Bir sosta karıştırın;
4 Bir tavada yağı ısıtın, Çin koi balıklarını kokulu olana kadar kızartın;
5 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın;
6 Hazırlanan meyve suyunu dökün ve hemen kapağı kapatın;
7 Balıklar pişene kadar 3-5 dakika pişirin;
8 Son olarak biraz yeşil soğan koyun
-
- Mevsimlik Sebze Salatası
-
- Ev yapımı invert şurup
-
- Yeşil Biberli Karışık Aptal
-
- Kuru incir kaplumbağa çorbası
-
- Armut ve Bamyalı Kızarmış Karides
-
- Yeşil soğan bıçağıyla çörekler kesin
-
- Domates Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Yastık Ekmeği
-
- Haşlanmış ördek çorbası
-
- Tavada kızartılmış salyangoz
-
- Deniz ürünleri kavun dilimlenmiş yumurta
-
- Kabaklı Çin Usulü Erişte
