Siyah mantarlı brokoli - Yemeği
Brokoli 50 gram gıda kurutulmuş mantar 15 gram soğuk sirke 2 yemek kaşığı acı biber 2 tuz biraz şeker yarım çay kaşığı yemek susam yağı orta kızartma yağı az sarımsak orta miktarda soya sosu 1 yemek kaşığı
1. Brokoli küçük çiçeklere dönüşür
2. 15 dakika bekletmek için tuzlu su ekleyin
3. Kuru mantar ve kabarcıklar
4. 10 dakika tuzda bekletin
5. Mantarı 2 dakika kaynar suda kaynatın
6. Brokoliyi kaynar suda tuzla haşlayın
7. Brokoli ve mantar çok soğuk kaynamış su
8. Suyu boşaltın
9. Küçük biber parçaları halinde kesin
10. soya sosu ekleyin
11. Soğutulmuş sirke
12. Tuz
13. susam yağı
14. Beyaz şeker
15. Parmak biber
16. Tüm baharatları iyice karıştırın
17. sarımsak ekleyin
18. Sarımsağın üzerine sıcak yağ gezdirin
19. İyice karıştırın
20. Mantarlı lezzetli bir brokoli hazır
21. Ben Axia, iletişim kurmak için Xiangha'ya gel
