2 porsiyon soğuk karabuğday eriştesi, soğutulmuş armut, 2 kavun, 1 gram yemek, domates, 1 gram yemek, salatalık, bir gram yemek, elma sirkesi veya beyaz sirke 2 yemek kaşığı soğuk kimchi suyu, tuz, orta miktarda
1. Salatalık, domates, kavun ve yarım armudu soyup dilimleyin;
2. Soğuk karabuğday eriştesini soğuk suyla kaynatın, sonra iyice süzün;
3. 1 buçuk armutun suyunu sıkın (meyve suyu kalıntısının ayrıldığı tür);
4. Armut suyuna soğuk kimchi suyu, elma sirkesi ve tuzu ekleyin;
5. Soğuk karabuğday eriştesini soğuk erişte çorbasına koyun ve çeşitli meyvelerin üzerine koyun.
-
- Kızarmış istiridye
-
- Zizania beyaz domuz kulak ipek
-
- Sarımsaklı Salatalık
-
- Renkli rulo kek
-
- Salatalık, Karides ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Ginkgo ile Kızarmış Kereviz
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış tofu
-
- Flapjack
-
- Geleneksel Eski Yağlı Erişte Lobsi Bisküvi
-
- Chuanbei Yahni Sidney
-
- Nane ve wolfberry ile armut lapası
-
- Kayısı Haşlanmış Sidney