g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yeşil kavunu soyup yıkayın, ikiye bölün ve kavun çekirdeklerini ve suyunu bir kaşık yardımıyla doğrudan eleğe alın.

2. Sonra yeşil kavun suyunu kaseye dökmek için bir kaşık kullanın.

3. Meyve suyunun bu kısmı çok tatlı.

4. Buzlu şeker kalıbını yıkayın ve kaynar suyla haşlayın ve süzün.

5. Kavun etini parçalara ayırın, bir blendere koyun, kaynar suyla haşlayın ve süzün.

6. Kavun suyunu ekleyin ve püre haline getirin.

7. Büyük bir kase alın, kaynar suyla haşlayın, ardından karıştırılmış kavun püresini kaseye dökün, 20 g şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

8. Kavun püresini buzlu şeker kalıbına dökün ve donması için buzdolabının dondurucusuna koyun.

9. Dondurulmuş buzlu çubuklar. Çok tatlı.