Abanoz çorbası jöle - Yemeği
Ume 20 gram Meyan kökü 15 gram Alıç 15 gram portakal kabuğu 10 gram kristal şeker 20 gram Jelatin tabletler 3-5 adet
Abanoz, mandalina kabuğu, meyan kökü ve alıç 20 dakika suda bekletin ve bu renk abanoz çorbasında pişirin.
Kirleri süzdükten sonra (siyah erik, mandalina kabuğu vb.) Önceden ıslatılmış jelatin dilimlerini ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin. En sevdiğiniz kalıp kabına dökün ve soğumaya bırakın, ardından soğutmak için değil, buzdolabına koyun. Yaklaşık 4 saat veya daha fazla sürede çıkarılıp yenilebilir. Tadı çok pürüzsüz ve pürüzsüz.
Yemeye osmanthus şurubu eklemek de çok iyidir
Doğrudan yemek yemek de çok iyidir.
