Keçiboynuzu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, arpacık soğanı, beş baharat tozu, tavuk özü, su, nişasta Keçiboynuzu nasıl karıştırılır 1 Bugün keçiboynuzu mercimeklerini aldım, toplayıp yıka. 2 Bölümlere ayırın. Elinizle bir şekle sokun, bıçakla kesilmiş bir parça gibi görünecektir. 3 Suyu kaynadıktan sonra 8 dakika kaynar su tenceresinde kaynatın. 4 Taze soğan ve zencefil, küçük parçalara bölünür. 5 Tavaya yağı koyun, zencefil ekleyin ve yağ ısınana kadar kızartın. 6 Beyazlatılmış fasulyeleri koyun, 5 dakika karıştırın, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü ve su nişastasını koyulaştırmak için ekleyin. 7 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir tabağa kızartın.