g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ayçiçekli kızarmış pilav - Yemeği

Malzemeler

Pişmiş pirinç

100 gram

domuz eti

30 g

havuç

10 g

salatalık

10 g

yeşil fasulye

20 g

Mısır taneleri

20 g

Yumurta

2 parça

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Kızarmış ayçiçekli pilav uygulaması İçindekiler: 100 gram pişmiş pirinç, 30 gram çiğ domuz eti, 10 gram havuç ve salatalık, 20 gram yeşil fasulye, 20 gram mısır tanesi, 1-2 yumurta. Pişirme süresi: 20 dakika Zorluk analizi: temel İpucu: Malzemeler evde mevcut olanlara göre ayarlanabilir

2 Salatalık ve havuç doğrayın. Suyu kaynatın, havuçları tencereye dökün ve suyu kaynatın. Su tekrar kaynayınca taze fasulyeleri ve mısır tanelerini ekleyin ve bir dakika sonra tüm malzemeleri çıkarın.

3 Bonfile doğrayın. İpuçları: Aslında, kestiğim zarlar çok küçük ve resim çekmenin nedeni önemli ölçüde daha büyük. Peletlerin şeklini bebeğinizin yaşına ve çiğneme kabiliyetine göre ayarlayabilirsiniz. Bebeğin kızarmış pilav yemesi için önce kızarmış pilav için malzemeleri hazırlayın ve ardından yumurta kabuğunu yapın.

4 Yumurtaları eşit şekilde çırpın, yumurta kabuğu yapmak için 2 yemek kaşığı su nişastası ekleyin. İpuçları: Yumurta kabuğunu yayarken yumurta sıvısına 2 yemek kaşığı su nişastası ekleyin, bu yumurta kabuğunu daha sert ve daha kolay şekillendirecek ve çiçek merkezini dokurken kolayca kırılmayacak! Başka bir nokta da acele etmeyin, piştikten sonra çevirirseniz kırılmaz!

5 Bitmiş yumurta kabuğunu birkaç uzun şerit halinde kesin ve bir üçgen oluşturmak için her iki tarafta bir miktar kalıntı bırakın. 2 yumurta kullandım ve 2 omlet yedim.

6 Tavaya bir kat yağ sürün ve doğranmış eti pişene kadar kavurun, daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.

7 Başka bir tavada az miktarda yağı fırçalayın, sırayla havuç, mısır ve yeşil fasulyeyi ekleyin ve eşit şekilde kızartın. İpuçları: Birkaç yeşil fasulyenin şekillendirme için önceden bir kenara bırakılması gerekir.

8 Kıymayı tencereye dökün ve birlikte kavurun, biraz tuz ilave edin.

9 Uygun miktarda pirinç koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın Pirinci eşit şekilde küreklemek için bir spatula kullandığınızdan emin olun.

10 Kızarmış pirinci bir kaseye koyun, sıkıca bastırın ve tabağa ters çevirin Küçük Güneş'in embriyonik formu ortaya çıkacak!

11 Bitmiş yumurta şeritlerini teker teker düzgün bir şekilde yatay olarak yerleştirin.

12 Yumurta kabuğu şeritlerinin geri kalanı dikey olarak serpiştirilir. Ağ dokuma yöntemine göre, bir ızgara şeklinde örün. Kalan yumurta kabuklarını üçgenler halinde kesin ve yaprakları yapın.Son olarak, süslemek için birkaç beyazlatılmış bezelye ekleyin!