Malzemeler
domuz eti
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, tuz, karabiber, zencefil
Dilimlenmiş domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz etini ince dilimler halinde kesin, içine şarap, soya sosu, tuz, karabiber, zencefil suyu dökün ve bir süre marine edin
2 Tavaya yağ dökün
3 Yağ tavasını ısıtın, et dilimlerini tavaya sandviçleyin
4 orta ateşte düzenleyin ve kızartın
5 Et dilimleri renk değiştirir, kenarları yukarı gelince ters çevirin ve orta ateşte kızartın
6 Aynı orta ateşte kızartın, 3 veya 4 kez çevirin, son olarak marine edilmiş etten biraz sosu tencereye dökün, yüksek ateşte çevirin ve birkaç kez karıştırın, böylelikle et dilimleri sosla eşit şekilde kaplanır.
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Lotus Kökü Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Mango Sago
-
- Tofu Jinzhenru çırpılmış yumurta
-
- Patates kaburga
-
- Kızarmış Altın İğne Çipura
-
- Pirinç Eriştesi ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- İtme kek
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sığır eti
-
- Pirinç Xiang Güveç
-
- Mantarlı Izgara Tofu
-
- Kore miso çorbası
