Alabaş
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, su, yemeklik şarap, hafif soya sosu, biber, sarımsak, sarımsak İstiridye sosu alabaş nasıl yapılır 1 Alabaşları yıkayın ve büyük parçalara ayırın 2 diş sarımsak 3 Tencereyi ısıtın ve Çin biberi ekleyin 4 diş sarımsak ekleyin 5 Rutabagaları ekleyin, karıştırın, biraz şarap ekleyin 6 Biraz hafif soya sosu ekleyin 7 Biraz istiridye sosu ekleyin 8 Biraz su ekleyin ve kavurun 9 Bitmiş resim