Malzemeler
Düşük glütenli un
120 g
Alüminyum içermeyen kabartma tozu
4g
Beyaz şeker
40 g
Yumurta
1 parça
Yabanmersini
35 g
Mısır yağı
30 g
Süt
120 ml
Aksesuarlar: tarçın tozu ve biraz tuz 0.5g
Az yağlı yabanmersini muffin yöntemi 1 Malzemeler: 120 gr düşük glutenli un, 4 gr alüminyum içermeyen kabartma tozu, 40 gr şeker, 0,5 gr tuz, biraz tarçın tozu, 1 yumurta, 35 gr yaban mersini, 30 gr mısır yağı, 120 ml süt
2 Bir kaseye yumurta, şeker ve tuzu dökün ve iyice karıştırın.
3 Yağı ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Un, kabartma tozu, tarçın tozu, karıştırın, yumurta sıvısına eleyin, iyice karıştırın,
5 Yaban mersini ekleyin,
6 İyice karıştırın.
7 Yedi ila sekize kadar dolu olan alt tutucu ile kaplı bir kağıt bardağa koyun.
8 Orta seviyedeki fırına koyun, 175 derecede aşağı yukarı ısıtın ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
9 Yüzey altın renginde ve pişmiş.
10 Hemen alt tepsiden çıkarın ve soğuması için bir kurutma rafına koyun.
-
- Ispanak Püreli Şifon Kek
-
- Kızarmış Yengeç Mantarı
-
- Kırmızı fasulye pirinç keki
-
- İstiridye Soslu Alabaşlar
-
- Matcha Fasulye Ezmesi
-
- Patates Cipsi Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Tuzlu Karnabahar
-
- Muffin Kek
-
- Matcha Çerezler
-
- Erişte balığı yumurtalı durak
-
- Amber Ceviz
-
- Sosisli sandviç
