sığır eti
250 g
Peynir dilimleri
4 dilim
badem dilimleri
50 gram
Yumurta
1 parça
un
1 kepçe
Aksesuar 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, biraz yemeklik yağ Badem kızartması uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Sığır eti dilimler halinde kesin. 3 Ardından, eti ince dilimler halinde hafifçe vurmak için bir et çekici kullanın. 4 Sığır eti dilimlerine tuz ve karabiber ekleyin. 5 Ellerinizle tutun ve 10 dakika marine edin. 6 Peynir dilimlerini ikiye bölün. 7 Bir parça sığır eti alın ve biraz un serpin. 8 Peynir dilimlerini koyun. 9 Bambu şişleri koyun ve sarın. 10 Yuvarladıktan sonra ağzı aşağı indirin. 11 Tüm dana eti küplerini birer birer yapın. 12 Rulo dana etini una batırın. 13 Yumurta sıvısı ile kaplayın. 14 Badem dilimlerini batırın. 15 Başka dana eti ruloları yapın. 16 Sığır eti rulolarına kızartma yağı sürün. 175 dakika ön ısıtma yapmak için fritözü 180 dereceye ayarlayın ve biftek rulolarını kızartma sepetine koyun. 18 Fritözde 7 dakika kızartın. 197 dakika sonra çıkarın ve ters çevirin ve 8-10 dakika daha kızartmaya devam edin. 20 Tavadan yenmeye hazırdır.