Malzemeler
Acı kavun
250 g
sığır eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı, soğan, 30 gr, yumurta ve biraz mısır nişastası
Acı kavun sığır eti tarifi 1 Malzemeler
2 Sığır etini büyük dilimler halinde kesin, tuz, şeker, mısır nişastası ve yumurta ile marine edin. (Cidden, bir yumurta çok fazla, ama bırakmadım. Kalan yarısı ile ne yapacağımı bilmiyorum. Ne yazık ki, bırak gitsin, çözüm yok ~)
3 Soğanı kalın şeritler halinde kesin, acı kabağı bıçakla kesin
4 Tencereye su koyun, kaynattıktan sonra acı kavunu ekleyin
5 Ardından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya batırın
6 Sığır etini sıcak bir tavada kızartın.
7 Sonra soğanı koyun
8 O zaman acı kabağı koyabilirsin
9 Biraz tuz ekleyin
10 Tazeyi ayarlamak için uygun şeker miktarı
11 Son olarak, tencereden çıkmadan önce yapışkan pirinç unu yapmak için mısır nişastası suyu kullanın.
-
- Kelp salatası
-
- Kızarmış çıtır karides
-
- Ekşi ve Baharatlı Balık Güveç
-
- Marul Yapraklı Pilav
-
- Renkli köfte
-
- Sos sote ve kuru
-
- Sarımsaklı bebek sebzeleri
-
- Badem Kızartması
-
- Üç ipek salata
-
- Deniz ürünleri pirinç keki
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
