Malzemeler
Su Saçlı Kelp İpek
280 g
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar: fıstık yağı, susam yağı, tuz, biber, yeşil soğan, sarımsak, 3 diş, kırmızı yağ, monosodyum glutamat, pirinç sirkesi, şeker, hafif soya sosu, 2 kişniş
Soğuk yosun parçaları nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Tencereye fıstık yağı ve susam yağının yarısını, 1 tatlı kaşığı biberi koyun, biberi kısık ateşte derin kavurun, biberi altını kapattıktan sonra çıkarın
3 Yağ sıcaklığı biraz düştükten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin, soğanın kokusunu patlatın, doğranmış yeşil soğanı çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Kıyılmış yosun, rendelenmiş havuç, kişniş ve frenk soğanı bir kaba koyun
5 Bir kase meyve suyu hazırlayın: kıyılmış sarımsak, monosodyum glutamat, şeker, tuz, hafif soya sosu, pirinç sirkesi, kırmızı yağ ve kızarmış biber ve yeşil soğan yağı
6 Ayarlanan meyve suyunu kabın içine dökün ve iyice karıştırın
-
- Ekşi ve Baharatlı Balık Güveç
-
- Marul Yapraklı Pilav
-
- Renkli köfte
-
- Sos sote ve kuru
-
- Sarımsaklı bebek sebzeleri
-
- Badem Kızartması
-
- Üç ipek salata
-
- Deniz ürünleri pirinç keki
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kızarmış Patlıcan Kutusu
-
- Salatalık Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanadı
