elma
1 parça
Tremella
1 çiçek
Lotus tohumları
10 parça
Kaya şekeri miktarı Elmalı beyaz mantar çorbası nasıl yapılır 1 Elmaları soyup küp küp doğrayın 2 Beyaz mantarı önceden ıslatın ve küçük çiçekleri yırtın 3 Lotus tohumlarını yıkayın 4 Beyaz mantarı ve lotus tohumlarını bir güveç içine koyun. 5 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 40 dakika pişirin 6 Doğranmış elmaları dökün 7 Kaya şekerini ekleyin ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin 8 pişmiş 9 Kendime hizmet ediyorum