Patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, yeşil soğan Patates cipsi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Patatesleri soyun ve dalgalı bıçakla şeritler halinde kesin. 3 Ardından patates dilimlerini durulayın. 4 Tencereye su ekleyin, patates cipsi ekleyin ve 5 dakika pişirin. 5 Daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarın ve boşaltın. 6 Bir tencerede yağı ısıtın. 7 Patates cipsi içine dökün ve kızartın. 8 Tuz ekleyin ve kızartın. 9 Orta ve kısık ateşte patates dilimlerinin kabuğu hafif sarı ve nemsiz hale gelene kadar kızartın. 10 Kimyon tozu ekleyin. 11 Beş baharat tozunu ekleyin ve kırmızı biber tozunu karıştırın. 12 Son olarak biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.