Kemikli tavuk budu
4
Aksesuarlar: 150ml yağ, susam yağı, 50ml soya sosu, 150ml sarımsak, uygun miktar, zencefil Yağlı tavuk uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: Dört kemikli tavuk budu sıvı yağ Susam yağı soya sosu Sarımsak Zencefil 2 Önce sarımsağı, zencefili ve dilimi doğrayın ve kenara koyun. 3 Tencereye 150ml yağ ve 150ml soya sosu dökün. 4 Sonra 50ml susam yağı ekleyin. 5 Tavuk budu koyun, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte pişirin. 620 dakika pişirdikten sonra kapağı açın ve tavuk budu renklenmek üzere. . 7 Sarımsak ve zencefil ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 25 dakika daha pişirmeye devam edin. Tavuk bacaklarının piştiğinden emin olun, ardından ocağı kapatın. 8 Tavuk butlarını küçük parçalar halinde doğrayın, bir tabakta servis edin ve çorba ile gezdirin, bitmiş üründür.