Buharda pişirilmiş levrek - Yemeği
Ana maddeler
- Çizgili levrek 600 g
- Arpacık soğanı Yarım kök
- zencefil Küçük bir miktar
- maydanoz 1 ağaç
- sıvı yağ Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
- tuz 1 çay kaşığı
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet yeşil soğan, filamentler halinde kesilmiş
-
2 zencefil dilimi. Kaynatmak için buharlı pişiriciye su ekleyin.
-
3 Balıkları yıkayın, her iki tarafından üç bıçak kesin ve yüzeye hafifçe tuzla dokunun
-
41 dilim zencefil ve biraz rendelenmiş yeşil soğanı doldurun. Biraz zencefil dilimlenmiş soğan koyun
-
5 Buharlı pişirici buharda pişirildikten sonra, balığı tabağa koyun, buharlı tencereye koyun ve yüksek ateşte 8 dakika buharda pişirin. Isıyı ve buharı 5 dakika kapatın (yani kapağı açmayın ve 5 dakika pişirin).
-
6 Sanal buharlama neredeyse zamanıdır, wok'a yağ ekleyin ve yağı ısıtın
-
7 Buharda pişirilmiş balığı tabaktan çıkarın ve tabaktan çorbayı dökün. Balıkları taze bir tabağa koyun ve üzerine taze soğan koyun.
-
8 Kızgın yağı balık ve yeşil soğanın üzerine gezdirin
-
9 Soya soslu gezdirin, tabakta kişnişle süsleyin, servis yapın
İpuçları
Balıkları buharda pişirme süresi çok uzun olmamalıdır, balık çok büyükse bir veya iki dakika ekleyebilirsiniz. Yağmur çok şiddetliyse ve alt tarafın iyice buğulanmayacağından endişeleniyorsanız, mevcut yemek çubukları tabağa yerleştirilecektir. Yüksek ateş buharda pişirme süresini kontrol edin ve 5 dakika boş buharda pişirme ekleyin Balık eti doğru ve yumuşaktır. Bal Soslu Kavrulmuş Sarı Croaker
Sonraki
