Malzemeler
kırmızı biber
500 g
Aksesuarlar: 250 gr yağ, tuz, uygun miktarda kokulu sos, 1 torba şeker, 30 gr, MSG, biraz zencefil, 15 gr, sarımsak, 15 gr, armut, 1 domates, 1 fıstık, 50 gr
Ev yapımı sarımsaklı biber sosu nasıl yapılır 1 Biber ve domatesleri fırçalayın ve ardından bir pişirme makinesinde doğrayın
2 Böyle karıştırın
3 Çiğ fıstık aldım ve elektrikli fırında kavurdum. 180 derece yukarı ve aşağı ateş edin. Yaklaşık on dakika pişirin
4 Kavurduktan sonra, fıstıkları soyun, mutfak robotu ile yer fıstığına karıştırın ve bir kenara koyun
5 Bir mutfak robotu ile sarımsak, zencefil ve armutu doğrayın
6 Karıştırdıktan sonra böyle görünüyor
7 Yağı tencereye koyun ve ısıtın, biberi dökün, kırmızı yağı kızartın, ardından sırayla armut, şeker, zencefil, sarımsak, tuz, yer fıstığı ve Xiangqi sosunu ekleyin ve fazla su olmadan pişirin.
8 Bu her markanın sosudur, değilse başka bir tane kullanabilirsiniz.
9 MSG ekleyin, çıkarın, soğumaya bırakın
10 İyice soğuttuktan sonra, koruyucu olmadığı için ağzı kapalı bir şişeye koyun, buzdolabında saklayın.
-
- Pirinç ve sebzeli omlet
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kıyılmış domuz eti ile ızgara konjac
-
- Sote Sarımsaklı Karides
-
- Yeşil erişte
-
- Sütlü Bebek Sebzeleri
-
- Çift Mantarlı Barbekü Domuzlu Çörek
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Ev yapımı salamura tofu - profesyonel kalıp gerekmez
-
- Yağ tasarrufu sağlayan üç taze
-
- Haşlanmış Bamya
