Koyun Scorpion Hot Pot - Yemeği
Koyun akrep, sarımsak, yarım kafa, yiyecek, iri tuz, orta kırmızı biber, 5 pişirme şarabı, yarım yemek kaşığı, karanfil, 5 kakule, bir tutam çimen meyvesi, bir tutam tarçın, bir parça soya sosu, yarım yemek kaşığı, bir anason, bir tutam zencefil Küçük bir parça zencefil, bir parça yemek, bir yeşil soğan, bir parça yemek, bir avuç biber
1. Koyun akrepini soğuk suya batırın, kanayan sıvıyı çıkarın ve iki ila üç kez yıkayın.
2. Koyun eti akrepini bir tencereye soğuk suya koyun, kaynatın ve başka bir tencereye koyun, kaynatın üstte biraz köpük çıkmasını bekleyin.
3. Baharatı haşlanmış kuzu akrep için hazırlayın
4. Köpüğü temizleyin ve tüm baharatları koyun, tencereyi kapaksız yeniden açın ve kokuyu almak için birkaç dakika pişirin, kapağı kapatın ve bir buçuk saat pişirin.
5. Bir leğene alın, ham maddeleri indüksiyonlu ocak üzerine koyun, kuzu ve akrep yiyin, en sevdiğiniz yemekleri durulamak için çorbayı kullanın
Kore usulü güveç
önceki
Gizli Kuzu ve Akrep Güveç
Sonraki
