Soğuk Kaplan Yemeği - Yemeği
Salatalık 2 kök yemek yeşil biber 4 gram yemek kişniş 1 küçük avuç frenk soğanı 2 gram yemek kırmızı biber biraz tuz biraz sirke 1 yemek kaşığı yemek susam yağı az tavuk tozu orta şeker biraz yemek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Salatalığı doğrayın
3. Yeşil biberi doğrayın
4. Frenk soğanı doğrayın
5. Kişnişi parçalara ayırın ve kırmızı biberi parçalar halinde kesin.
6. Yeşil biber dilimlerini, salatalık parçalarını ve yeşil soğan parçalarını temiz bir kaseye koyun, tuz, tavuk tozu, sirke, şeker, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kişnişle eşit şekilde karıştırın.
8. Servis yapın ve serinletici soğuk kaplan yemeği hazır.
Tatlı patates çorbası
önceki
