soya peyniri
2 parça
dolmalık biber
3
Islatılmış mantar
1 parça
Aksesuarlar: 5 diş sarımsak, karabiber, biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz yağ, orta miktarda Evde tofu nasıl pişirilir 1 Tofu ve dolmalık biber hazırlayın 2 Mantarı soğuk suya batırın 3 Kalın tofu dilimleri kesin, dolmalık biberleri kesin, mantarı ıslatın ve sarımsak dilimleyin 4 Yağı ısıtın, tofuya dökün ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 5 Daha sonra kullanmak üzere kabı çıkarın ve 6 Sarımsak dilimlerini kalan baz yağ ile karıştırın 7 Renkli biber ve kara mantarı dökün ve karıştırın 8 Tofu, tuz, tavuk özü, karabiber ve biraz su ekleyin ve çorba koyulaşana kadar yaklaşık üç dakika pişirin!