Yanze küçük turşu - Yemeği

Malzemeler

Genç zencefil

450 g

Salatalık

100 gram

Keçiboynuzu

50 gram

Keskin biber

20 g

soya sosu

1500 g

Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı fıstık yağı, 20 gr karabiber, 2 yıldız anason, 2 defne yaprağı, 2 parça tuz 200 gr

Yanze küçük turşu uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: soya sosu, genç zencefil, salatalık, kırmızı biber, fasulye, tuz, karabiber, yıldız anason, defne yaprağı.

2 Tüm malzemeleri yıkayın, genç zencefili dilimleyin ve salatalığı dilimlere ayırın.

3 Bir kat tuz serpin ve 3 saat boyunca marine edin.

4 Tuz tanelerini silkeleyin ve yaklaşık 4 saat güneşte kurumaya bırakın. Yüzey nemini kurutun.

5 Şişeyi sıcak suyla haşlayın ve kurutun.

6 Tencereye soya sosunu dökün, karabiber, defne yaprağı ve yıldız anasonu ekleyin, soğumaya kadar kaynatın.

7 Tüm malzemeleri şişeye koyun.

8 Soya sosunu dökün.

9 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, kokuyu boğmak için karabiber ekleyin.

10 Bir şişeye dökün ve kapatın, bir gece buzdolabına koyun, ardından salatalık ve genç zencefil yenilebilir!

Ananaslı Kek
önceki
Sukiyaki fasulyesi
Sonraki
Kış Kavun Ördeği Çorbası
Opera evi pastası
Ev yapımı tofu
Sanfu Health Lao Ördek Çorbası
Bacon Kızarmış Pilav
Soya Fasulyesi ve Siyah Fasulye Domuz Kemiği Çorbası
Portakallı smoothie
Teppan İstiridye
Bambu filizlerini ve börülce çorbasını çırpın
Çok Sebzeli Yeşil Soğanlı Erişte
Börülce Tokası
Fasulye ile Kızarmış Erişte
To Top