Malzemeler
patlıcan
120 g
yeşil biber
10 g
kırmızı biber
10 g
Aksesuarlar: 5 gr sarımsak, yeşil soğan, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, fıstık yağı
Patlıcan nasıl karıştırılır 1 Patlıcanı bıçakla soyun ve şeritler halinde kesin, daha sonra kullanmak için suya batırın.
2 Yeşil ve kırmızı biberi kalın şeritler halinde kesin, sarımsakları doğrayın ve yeşil soğanı kesin.
3 Bir tencereye fıstık yağını koyun ve doğranmış sarımsakları soteleyin.
4 Patlıcanı yüksek ateşte koyun ve patlıcan yumuşayana kadar kavurun.
5 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın.
6 Az miktarda su koyun, tuz, hafif soya sosu, tavuk eriştesi ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Tofu, domates kıyma ile haşlanmış
-
- Kral Pleurotuslu Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Kabak ve Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Kabak Domates Sote Domuz Eti
-
- Domates ve Yumurtalı Karışık Tekli Kek
-
- Orta boy beyaz tost
-
- Buharda Pişirilmiş Sichuan Balığı Bölümü
-
- Kabak soslu kızarmış eryngii mantarı
-
- Mango Sago Süt Çayı
-
- Beiqi Tavuk Çorbası
-
- Muhallebi Yumurtalı Tart
