Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Pleurotus eryngii
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 1 kaşık, yıldız anason, 2 tarçın, 1 parça zencefil, 1 parça darı biber, 4 hafif soya sosu, 1 kaşık, 1 kaşık yemeklik şarap
Pleurotus eryngii ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Domuz eti ve Pleurotus eryngii'yi kullanım için yıkayın.
2 Malzemelerin hazırlanması.
3 Domuz eti karnını mahjong parçalarına ayırın.
4 Pleurotus eryngii'yi küpler halinde kesin, zencefili kalın dilimler halinde kesin, darı biberini ikiye bölün, yıldız anason ve tarçını tozdan arındırın ve bir kenara koyun.
5 Tencereye az miktarda yağ dökün, domuz eti ekleyin ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.
6 Yağı kızarttıktan sonra eti tavanın yan tarafına itin, zencefil, darı biberi, yıldız anason ve tarçını ekleyin ve kavurun.
7 Aromayı kızarttıktan sonra, domuz eti hafifçe kızarana kadar karıştırın, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin, renk için kavurun.
8 Uygun miktarda sıcak su ve 1 kaşık pişirme şarabı ekleyin.
9 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra, kısık ateşte et yarı olgunlaşana kadar pişirin, istiridye mantarlarını ekleyin.
10 Eti haşladıktan sonra tadına göre tuz ekleyin.
11 Suyu ısıtın ve tencereden çıkarın.
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Kabak Domates Sote Domuz Eti
-
- Domates ve Yumurtalı Karışık Tekli Kek
-
- Orta boy beyaz tost
-
- Buharda Pişirilmiş Sichuan Balığı Bölümü
-
- Kabak soslu kızarmış eryngii mantarı
-
- Mango Sago Süt Çayı
-
- Beiqi Tavuk Çorbası
-
- Muhallebi Yumurtalı Tart
-
- Dilimlenmiş domuz eti haşlanmış patates ve patlıcan
-
- Badem parçaları
-
- Sarımsaklı Patlıcan
