Malzemeler
bıldırcın yumurtası
200 g
Tavuk göğsü
400 g
Deniz karidesi
8
Aksesuarlar: Brokoli, patates, çörek otu, havuç dilimleri, çeri domates, yeşil soğan, tuz, zencefil, soya sosu, şeker, biber, susam yağı, MSG ve MSG
Posta kuşları uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: bıldırcın yumurtası, tavuk göğsü, deniz karidesi, brokoli, patates, yeşil soğan, zencefil
2 Küçük brokoli çiçeklerini yırtın, kaynar suda tuz ve bir damla yağla haşlayın, ardından soğuk suyla durulayın ve suyu boşaltın
3 Patatesleri doğrayın, nişastayı çıkarmak için temiz suya batırın
4 Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, bir kenara koyun
5 adet pişirilip soyulmuş bıldırcın yumurtası
6 Tavuk göğsünden fasyayı çıkarın ve et dolgusuna doğrayın
7 Tavuk dolgusuna taze soğan, zencefil, rafine tuz, soya sosu, şeker, biber, susam yağı, monosodyum glutamat vb. Ekleyin.
8 Karidesin kabuğunu çıkarın ve kuyruğunu bırakın
9 Karides ipliğini çıkarmak için arkadan bıçakla kesin
10 İşlenmiş görünüm, bu adım kelebek karides yöntemi ile aynıdır.
11 Hazırlanan karidesleri, kuş görünümü vermek için et dolgusu ile sarın
12 Soyulmuş karides ayakları, bir kuşun ağzı oluşturacak şekilde etin içine sokulur
13 Kuşun gözlerini siyah susam tohumlarıyla süsleyin
14 Bitmiş şeklin altına bir dilim havuç koyun, buharlı pişiriciye koyun ve 10 dakika kaynatın
15 Tencereye yağ koyun
16% 70 sıcakken patates parçalarını ekleyin
17 Altın kahverengiye kadar kızartın ve
18 Sıcakken uygun miktarda rafine tuz serpin, iyice karıştırın.
19 Brokoli Alt
20 Kızarmış patates parçalarını yayın
21 Üzerine bıldırcın yumurtası koyun
22 Buharda pişirilen "kuşları" etrafına yerleştirin ve hafifçe süsleyin.
-
- ıspanak
-
- Koyun Soslu Buharda Pişirilmiş Yulaf
-
- Sarımsak ve Shiitake Mantarlı Yahni
-
- Mantarlı Dana Sosu
-
- Sosisli kızarmış kar bezelye
-
- Soya Soslu Kızarmış Karides
-
- Haşlanmış Karides
-
- Kızarmış karides
-
- Bir lokma inari suşi
-
- Süt haşlanmış papaya
-
- New Orleans Izgara Kanatları
-
- Chaoshan Balang Balık Pirinç
