Domuz kıyması
150 g
tecavüz
2 ağaç
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, beş baharat tozu, hafif soya sosu, tavuk özü, susam yağı, nişasta, istiridye sosu, biber, mantar, zencefil, zencefil Mantar aromalı köfte çorbası tarifi 1 Et dolgularını sofradaki baharatlarla birlikte ekleyin ve uzlaştırın 2 Shiitake mantarının yarısı dilimlenir, yarısı kıyılır ve kolza tohumu yıkanır 3 Kıyılmış shiitake mantarlarını ete karıştırın, iyice karıştırın 4 yeşil soğan ve zencefilli sote tava 5 İki kase sıcak su ekleyin 6 Su kaynadıktan sonra eti toplar halinde sıkın ve bir tencereye koyun. 7 Köpüğü sıyırın ve toplar neredeyse piştiğinde shiitake mantarı dilimlerini ekleyin 8 Kolza tohumunu ekleyin, biraz biber ve tuz serpin ve tencereden çıkarın 9 Servis yapın ve yiyin