Malzemeler
Enoki mantarı
250 g
Takviyeler: uygun miktarda soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda biber, uygun miktarda Shaoxing şarabı, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda
Enoki mantarları nasıl hazırlanır 1 Biberleri doğrayın ve yeşil soğanları dilimler halinde doğrayın
2 zar sarımsak, kıyma zencefil
3 Enoki mantarlarını kaynar suya koyun ve haşlayın, kurumuş suyu alın ve bir kenara koyun.
4 Yağ sıcak olduktan sonra sarımsak ve kıyılmış zencefili soteleyin
5 Enoki mantarlarını ekleyin, karıştırın, Shao şarabını dökün, biraz su ekleyin ve kaynatın
6 Yeşil soğan ve biberler ekleyin
7 ıslak mısır nişastası koyulaşması
8 porsiyon
-
- Ev yapımı lezzetli doğranmış biber
-
- Çim sazan jölesi
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış küçük kurutulmuş balık
-
- Kızılcık Fasulyesi Ezmesi
-
- Kış Kavun ve Sebzeler
-
- Molar Kek
-
- Meyve balıkçılığı
-
- Soğuk zencefil ve lotus kök dilimleri
-
- Buharda pişmiş lahana eti
-
- Tavada Kızartılmış Karnabahar Domuz Göbekli
-
- Üç Taze Tofu
-
- Kaya Şekeri Tremella Armut Suyu
