Malzemeler
Soyulmuş taro
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, karabiber, 3 gr, beyaz şeker, 15 gr, pirinç unu, 20 gr
Taro kekinin yöntemi 1 Taro soyulmuş ve 750 gram ağırlığındadır.
2 İpeği planlamak, çok ince olmamak en iyisidir, çünkü sadece bu küçük planyaya sahibim, hiçbir yolu yok, sadece yavaş plan yapabiliyorum, yarım saatimi aldı.
3 Beş baharat tozu, tuz, şeker ve pirinç ununu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Aromalı taro parçalarını kare bir pişirme kabına dökün ve düzleştirin.
5 Suyu kaynatın, içine koyun, 15 dakika buharlayın, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin.
6 İyice soğuduktan sonra küçük parçalar halinde kesin, bir taze saklama kutusuna koyun ve buzdolabında saklayın.
7 Ertesi gün kızartın ve yiyin.Kızarmış pirinç eriştesinin her iki tarafına biraz yapışkan pirinç eriştesi serpin Amaç, taro ipek keki kızarttıktan sonra daha çıtır yapmaktır.
8 Sıcak tavaya yağ ekleyin (daha fazla yağ ekleyin), taro kekleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
9 Servis yapmadan önce her iki tarafı kızarana kadar kızartın, sıcakken, çok gevrek ve lezzetli yiyin.
-
- Fasulye çorbası
-
- Ev yapımı lezzetli doğranmış biber
-
- Çim sazan jölesi
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış küçük kurutulmuş balık
-
- Kızılcık Fasulyesi Ezmesi
-
- Kış Kavun ve Sebzeler
-
- Molar Kek
-
- Meyve balıkçılığı
-
- Soğuk zencefil ve lotus kök dilimleri
-
- Buharda pişmiş lahana eti
-
- Tavada Kızartılmış Karnabahar Domuz Göbekli
-
- Üç Taze Tofu
