g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Şarapla doldurulmuş istiridye soslu iyi bir ortak - Yemeği

"Kavurucu yaz geçmesine rağmen, bazen hala birkaç gün sonbahar kaplanı gösteriş yapılıyor. O coşku günlerinde, bir şişe soğuk bira açmak ve bir tabak soya tarağı eklemek mükemmel bir eştir. . " Malzemeler

Çiçek midye 500 g

Aksesuarlar

soğan 1 parça

Malzemeler

Doubanjiang 2 yemek kaşığı
bira Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
patlamak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Hazırlık malzemeleri: 500 gr midye; 1 soğan, 2 yemek kaşığı fasulye ezmesi, bira
2 soğan, rendelenmiş zencefil ve bir kenara koyun
3 İstiridyeleri yıkayın, 2 dilim zencefili suyla bir tencereye ekleyip kaynatın, midye ekleyin ve açılıncaya kadar pişirin (yaklaşık 1 dakika)
4 Açık istiridyeleri çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın
Sıcak bir tavaya yağı dökün, soğan, zencefil ekleyin ve soteleyin
62 yemek kaşığı fasulye ezmesini koyun ve eşit şekilde kızartın
Biraz bira ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin
8 Kurutulmuş istiridyeleri dökün
9 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın

İpuçları

Dou Mom hatırlattı: 1. İstiridyeleri satın aldıktan sonra, hafif tuzlu suda 2-3 saat bekletin, böylece istiridye kumu tükürebilir. 2. İstiridye kızartmadan önce açılana kadar beyazlatılır ve daha sonra kızartırken tadı daha kolay olacaktır. Suyu haşlarken, istiridyelerin ağızlarını açar açmaz avlanmasını sağlayın, istiridyelerin eti çok uzun süre pişirilirse eskimiş olur. 3. Son olarak, istiridye eşit şekilde kızartılsalar bile pişirilebilir.Zaman çok uzun olmamalıdır, aksi halde etin tadı eskiyken güzel olmaz.

Değişim aşk-mısır yam büyük kemik çorbasından gelir

Çift Mantarlı Haşlanmış Tavuk