Tavada kızartılmış kabak - Yemeği
Ana malzemeler
- İhale balkabağı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabak etine kadar yıkayın.
-
2 Kabağı küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları tokatlayın ve ince ince doğrayın.
-
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
-
4 Kabak küplerini dökün, 2 dakika karıştırın, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, kabağı olgunlaştığında baharatlamak için tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
-
Potun 5'i.
