Mor Tatlı Patates
50 gram
Yapışkan pirinç unu
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar, kaya şekeri, pirinç şarabı, doğru miktarda Pirinç şarabı mor tatlı patates köfte yöntemi 1 Mor tatlı patatesi soyun, doğrayın ve buharlayın. 2 Buharda pişirilmiş mor patatese sıcakken biraz beyaz şeker ekleyin. 3 Püre haline getirmek için bir kaşık kullanın veya ezmek için miksere koyun. 4 Uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin. 5 Yumuşak ve sert bir hamur haline getirin. 6 Sonra küçük yuvarlaklar oluşturmak için ellerinizi kullanın. 7 Uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye dökün ve küçük topları ekleyin. 8 Uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin. 9 Birkaç parça kaya şekeri ekleyin. 10 Tencerede yapışkan pirinç topları iyice pişince tencereye bir yumurta karışımı koyun, dağılması için hızla karıştırın ve 30 saniye daha pişirin.