Malzemeler
Sarımsak
350 g
Sırt kasları
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, su teresi, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 10 ml, soya sosu, 10 ml, nişasta, 2 yemek kaşığı, biber
Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Sarımsak filizi, et, zencefil ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın, yıkayın ve süzün.
2 Sarımsak filizlerini daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
3 Eti parçalayın, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık su teresi ve 2 yemek kaşığı nişasta ekleyin, su ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin.
4 Zencefili ince şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
5 Soğanı doğranmış yeşil soğanlar halinde kesin.
6 Tavayı ateşe koyun, ısıtın ve zeytinyağı ekleyin, kokulu olana kadar kızartmak için zencefil ve karabiber ekleyin.
7 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8 Kıyılmış domuz eti beyazımsı hale gelinceye ve dağılıncaya ve kıyılmış domuz eti tamamen pişene kadar karıştırın.
9 Sonra sarımsak filizlerini ekleyin ve birlikte karıştırın.
10 Servis için koyu soya sosu, doğranmış yeşil soğan ve MSG ekleyin.
11 Pişmiş sarımsak filizlerini yemek ister misin?
-
- Domuz yağı haşlanmış bahar bambu filizleri
-
- Çin Usulü Yam ile Tavada Kızartılmış Baiye
-
- Mısır unu çörekler
-
- Ev yapımı Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Toon Bean
-
- Çoban Çantası Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Siyah fasulye filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kızarmış süt kavun
-
- Tavada kızartılmış mevsim sebzeleri
-
- Hünnap Böreği
-
- Pırasa erişte
-
- Kırmızı biberli karnabahar
