Domuz pastırması
100 gram
Sarımsak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil Pastırma sarımsak yosunu ile nasıl kızartılır 1 Sarımsak yosunu yıkayın ve süzün; 2 Sarımsak yosununu parçalara ayırın; 3 Ateşin üzerine oturun ve tencereyi sıcak ısıtın; 4 Baharatlı tencereye yağ ekleyin, tencereye sarımsak ve zencefil dökün; 5 Eti tencereye dökün; 6 Tencereye sarımsak yosunu dökün; 7 Sarımsaklı yosunlu kızarmış domuz pastırması ve pişirin.