Malzemeler
un
300 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: Maya tozu 4g tuz 1 tatlı kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı Çin biberi tozu 1/2 tatlı kaşığı soya sosu 1/2 tatlı kaşığı çörek otu 10g yeşil soğan 2 kök
[El yapımı yiyecekler] Kızarmış çörekler nasıl yapılır 1 Bir kaseye un koyun ve maya tozu ekleyin
2 Pürüzsüz bir hamur haline getirmek için ılık su ekleyin
3 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilmiş, parmaklarınızla küçülmeden dürtebilirsiniz
4 Domuz eti doğrayın
5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin
6 biraz nişasta ekleyin
7 Tat vermek için tuz ve karabiber tozu ekleyin
8 Biraz soya sosu dökün, su ekleyin ve iyice karıştırın
9 Domuz etinin nemi emmesine izin verin
10 Hamuru boşaltın ve küçük porsiyonlara bölün
11 Ortası kalın ve her tarafı ince bir hamur haline getirin
12 Kıymayı hamurun içine koyun ve bir çörek içine sarın
13 Çörek otunu güzel kokulana kadar soteleyin, kenara koyun.
14 Yeşil soğanı kesin
15 Tencereye biraz kızartma yağı koyun, tencereye koyun
16 Buharda pişirilmiş çöreklerin altını biraz kızartın ve su ekleyin, böylece buharda pişirilmiş çörekler yarı derinlikte olsun
17 Çörekler orta ateşte pişirin
18 Su kuruduktan sonra çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çörek ve yeşil soğan serpilir.
-
- Teriyaki karabiber ızgara kanat
-
- Kuru Fasulye ile Kızarmış Bakla
-
- Ballı turp
-
- Lif kabağı ve karides yuvası
-
- Bakla ve Siyah Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Eski sirke ıspanak fıstığı
-
- Bacon Biberli Pirinç Rulo
-
- Zümrüt Bakla
-
- Santa Talaş Kupası
-
- Füme kurutulmuş marul
-
- Suşi
-
- Arpa, kırmızı fasulye, bıldırcın yumurtası şurubu
