Aksesuarlar: Biber 3 gr yıldız anason 4 yeşil soğan 20 gr karides kabuğu 8 gr frenk soğanı 10 gr fasulye ezmesi 20 gr tuz 2 gr yemeklik yağ 60 gr soya sosu biraz hafif soya sosu 10 ml beyaz şeker 5 gr
Kızarmış sosta et nasıl pişirilir 1 Malzemelerin toplanması
2 Yağı bir tavada ısıtın, önce yıldız anasonu ve karabiberleri kızartın
3 Doğranmış eti ekleyin, kısık ateşte karıştırın
4 Doğranmış et kızarana kadar kızartın
5 Tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanları ekleyin
6 Doğru miktarda kaynar su ile karıştırın
7 Şimdi fasulye ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın
8 Yaklaşık 15 dakika pişerken doğranmış yeşil soğanı
9 Sos kalınlaşana kadar kaynamaya devam edin, ardından ocağı kapatın
10 Başka bir tencerede yağı ısıtın, karides kabuğunu iyice kızartın
11 Kızarmış karides kabuğunu et sosuna ekleyin ve iyice karıştırın.
