Sarımsak yosunu ile iki kez pişirilmiş domuz göbeği - Yemeği
"Kızarmış yemeklerin rengini daha parlak, tadı güzel ve çok ferahlatıcı olmasını düşünüyordum. Bu akşamki" Sarımsak Yosunu ile İki Pişmiş Domuz Göbeği "benim deneyim." Malzemeler
Sarımsak 1 parça
Domuz göbeği 15 gram
Yemeklik yağ 1 kepçe
yemek tuzu Yarım kaşık
soya sosu 1 kaşık
Aksesuarlar
Yeşil Soğan ve Zencefil Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın: sarımsak yosunu, domuz eti, doğranmış yeşil soğan ve zencefil.
2 Tencereyi suyla kaynatın, dilimlenmiş sarımsak yosunu ekleyin ve haşlayın (biraz tuz ekleyin ve sarımsak yosununun haşlamadan sonra parlak kalmasını sağlamak için birkaç damla yemeklik yağ damlatın; sarımsak yosunu, haşlamadan sonra çabucak tadabilir).
3 Bir tencerede kaynar suda domuz eti haşlayın (yeşil soğan, zencefil dilimleri ve biraz tuz ekleyin).
4 Domuz etinin karnını haşlayın ve ince dilimler halinde kesin.
Yağ yakmak için 5 tencere.
6 Frenk soğanı ve kıyılmış zencefil soteleyin.
7 Domuz göbeğini dökün ve karıştırın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
8 Sarımsak yosunu dökün ve kavurun, çok uzun süre kızartmayın, sarımsak yosunu lapa gibi olur.