Kırmızı biberli tavada kızartılmış yeşil filiz - Yemeği
Kırmızı biber, fasulye filizi, diş sarımsak, tuz, istiridye sosu, beyaz şeker ve yiyecek
1. Fasulye filizi ve kırmızı biber.
2. Fasulye filizlerinin köklerini çıkarın ve kırmızı biberi yıkayın, yıkayın ve şeritler halinde kesin.
3. Tencerede uygun miktarda su kaynatın, birkaç damla yemeklik yağ ekleyin, fasulye filizlerini ekleyin ve 5 saniye süreyle haşlayın.
4. Uygun miktarda Daxi Da Baixue üzüm çekirdeği yağını tencereye dökün, orta ateşte kıyılmış sarımsak ekleyin ve aromayı karıştırın.
5. Yüksek ateşe getirin, kırmızı biberi ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
6. Fasulye filizi ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin.
7. Eşit şekilde karıştırın.
8. Uygun miktarda istiridye sosu ve 1/2 çay kaşığı şeker ekleyin.
9. Tekrar eşit şekilde kızartın.
