Xiaomi
1 Fluttershy
Kıyma
1 Fluttershy
Lotus kök
1 bölüm
Takviyeler: tuz, küçük soğan Darı nilüfer kökü kuskusu 1 uygulaması, hammaddeleri hazırlar, darıları bir süre önceden ıslatır; 2 Kıyma uygun miktarda tuz, karabiber, şarap ve diğer baharatları ekleyin, tek yönde karıştırın; 3 Lotus kökü ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; 4 Doğranmış arpacık soğanı ekleyin ve iyice karıştırın; 5 Hazırlanan lotus ezmesi etini toplar halinde yuvarlayın; 6 Lotus kökü köftelerini ıslatılmış darıya koyun ve yuvarlayın; 7 Darı köfte yüzeyine eşit olarak sarılır; 820 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve yüzeye doğranmış yeşil soğanları serpin. 9 servis edilir.