Malzemeler
Yumurtalı erişte
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, laoganma, fermente soya sosu, biber, susam yağı, sarımsak, arpacık soğanı, yeşil biber
Yeşil soğan noodle uygulaması 1 Yeşil soğan sarımsak, yeşil biber doğranmış.
2 Sarımsakları kızgın yağda doğranmış soteleyin.
3 Yeşil biberi ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun, hafif soya sosu, Laoganma tempeh sosu, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Başka bir tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve kaynatın.
5 Sonra bir kase soğuk su ekleyin ve çıkarmak için tekrar kaynatın.
6 Sote sosu, susam yağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın.
7 Yemeye hazır!
-
- Soya Soslu Buharda Pişirilmiş Balık
-
- Vejetaryen Kış Kavunu Kızartması
-
- Kış toniği, kış kavun domuz kaburga çorbası
-
- Yağlı glüten dolması
-
- Tavada kızartılmış turp dilimleri
-
- Jambonlu Izgara Kış Kavun
-
- Börülce ile kızarmış lahana
-
- Baharatlı Kızarmış Mentai Balık
-
- Frenk soğanı ve Yumurtalı Çörek
-
- Lâhana salatası
-
- Kış Kavun Midye Çorbası
-
- Kızarmış soya filizi
