Yoğurtlu Kek (ilk sürüm) - Yemeği

Malzemeler

Düşük toz

80 g

Mısır nişastası

10 g

Aksesuarlar: Yoğurt 100 gr tuz 5 gr şeker 70 gr protein 5 yumurta sarısı 5 zeytinyağı 10 gr

Yoğurtlu kek nasıl yapılır (ilk atış) 1 Yumurta akına 5G tuz ekleyin, yumurta akına 3 kez şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın;

2 Yumurta sarısına zeytinyağı ve yoğurdu dökün ve 10 saniye yavaş hızda çırpma teli ile çırpın;

3 Düşük un ve mısır nişastasını eleyin;

430 saniye yavaşça çırpın;

5 Beze 1 / 3'ünü alın ve eşit şekilde karıştırın, ardından beze 2 / 3'üne geri dökün;

6 Eşit olarak karıştırın;

78 inçlik oyuk bir kalıba dökün ve kabarcıklar oluşturmak için kuvvetlice sallayın;

8 İkinci kat olan önceden ısıtılmış fırına koyun, 148 derecede 33-35 dakika pişirin, yüzeyin düşmesini önlemek için 1 dakika güçlendirin;

9 Fırından çıkarın ve soğuması için ızgaraya ters çevirin;

10 Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır;

11 Kalıptan çıkardıktan sonra ızgaraya koyun ve soğumaya bırakın;

12 Sonra parçalara ayırın ve tadını çıkarın.

Mantarlı kızarmış kabak
önceki
Tavada Kızartılmış Sebze Yosunu
Sonraki
Soğuk erişte
Orijinal Yumurtalı Tart
Beyaz turp domuz çorbası
Mahjong Çikolata
Kızarmış Bao
Domates çırpılmış yumurta
Karidesli Yosun Çorbası
Vejetaryen pırasa dolması kutusu
Yumurtalı kızarmış frenk soğanı
Tecavüzle karışık karides derileri
Ispanaklı Erişte Çorbası
Sarımsak ıspanak
To Top