Kuşkonmaz
150 g
havuç
50 gram
Mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, sarımsak, sarımsak Kuşkonmaz nasıl karıştırılır 1 Havuçları soyun ve yıkayın. 2 Daha sonra kullanmak için parçalara ayırın. 3 dilim sarımsak. 4 Mantarı ıslatın ve yıkayın. 5 Kuşkonmazı yıkayın. 6 Bir tencereye koyun, suyu kaynatın ve kuşkonmazı seksen olgunlaşana kadar haşlayın. 7 Servis yapın, daha sonra kullanmak için bölümlere ayırın. 8 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ve Çin biberini ekleyin. 9 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 10 Havuçları koyun. 11 Kuşkonmaz ekleyin ve kavurun. 12 Tuz ekleyin. 13 Mantarı koyun. 14 Biraz istiridye sosu ekleyin. 15 Bir süre kızartın ve ardından tavadan çıkarın.