1. Üç işlenmiş seksi kurbağa güzelliği hazırlayın
2. Küçük parçalar halinde doğrayın ve yemeklik şarap, zencefil, tuz ekleyin ve yarım saat yağda marine edin
3. Malzemeleri hazırlayın
4. Tencerede yağı ısıtın, eski zencefili, taze soğanı, sarımsağı ve kuru biberi ekleyin (çok baharatlı yemiyoruz, bu yüzden kuru kırmızı biber ve darı biberi koyuyoruz) ve soteleyin Sonra soğanları ekleyin ve yarı yumuşayana kadar kızartın.
5. Son olarak marine edilmiş boğa kurbağalarını dökün ve karıştırarak kızartın, tavada beyazlaştıktan sonra biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin, ayrıca baharatlı bir darı var. Son olarak yeşil soğanı ekleyin