Malzemeler
Patates
2 parça
havuç
1
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda keskin et
Havuç ve patates cipsi ile tavada kızartılmış domuz eti 1 Malzemeler hazır
2 Daha sonra kullanmak üzere et, havuç ve patates dilimleyin
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, et dilimlerini ekleyin ve kavurun, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, et dilimlerinin beyazlaşmasını bekleyin, havuç ve patates dilimlerini ekleyin, bir süre karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin, su miktarı patates ve havuçtan biraz daha azdır.
4 Örtün ve bir süre pişirin Patates dilimleri yumuşadığında ve su çabuk kuruyunca tuz ve soya sosu ekleyip eşit şekilde kızartın.
5 Servis yapın ve yiyin.
-
- Çift Fasulye Kabak Congee
-
- Soslu Tavuk Ayağı
-
- Kızarmış kabak topları
-
- Tatlı Osmanthus Pastası
-
- Kurutulmuş Karides ve Kırmızı Yağ
-
- Kış Sebzeli Wontons
-
- Kabak pilav şehriye lapası
-
- Şangay soğuk wonton
-
- El rulo kabak kemer tarafı
-
- Baharatlı Kalbur Tavşan Kafası
-
- Çiftlik tarzı buharda pişirilmiş sebze çörek
-
- Buharda Pişmiş Kabak Zambak
