Patates Kavrulmuş Tavuk Baget - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tavuk budu küçük parçalar halinde, patatesleri küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil soğanları kıyın, zencefili doğrayın, sarımsağı ezin, yıldız anasonu yıkayın ve kenara koyun!
3. Tavuk parçalarını sıcak suyla haşlayın, boşaltın ve suyu boşaltın!
4. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yağı ısıtın ve kokuyu patlatmak için soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin! Tavuk parçalarını dökün ve kızartın!
5. Uygun miktarda tuz, sirke ve soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından patatesleri dökün!
6. Uygun miktarda su ekleyin (su tavuk nuggetlarının altında olmalıdır), yıldız anasonu koyun, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin!
7. Çorbanın neredeyse hasat edilip edilmediğini görün, uygun miktarda tavuk tozu ekleyin ve ateşi kapatmak için iyice karıştırın!
8. Biraz doğranmış yeşil soğan serpebilirsiniz, çok güzel kokulu!
