Malzemeler
Patates
200 g
Acı biber
50 gram
Aksesuarlar: 2 kaşık baharat yağı, 1 çay kaşığı soya sosu, 0,4 gr monosodyum glutamat, 1 çay kaşığı bitkisel yağ, 2 kaşık kuru biber, 2 susam yağı 0,1 gr
Acı ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Bir avuç patates, acı biber, frenk soğanı yaprağı ve zencefil hazırlayın.
2 Biber, anason, defne yaprağı, frenk soğanı yaprağı ve zencefili önceden hazırlayın.
3 Tencereye yağı koyun, yağ% 30-40 sıcakken kuru malzemeleri kısık ateşe koyun ve kızartın, soğanları ve kıyılmış zencefili derin kızartın, baharatlı seviyorsanız biraz kuru biberler koyun. Bu, 1000 gram yağ olan baharat yağı uygulamasıdır.
4 Patatesleri soyun, dişlerini kazın ve temizleyin.
5 Patatesleri daha ince parçalar halinde kesin ve temiz suyla yıkayın, aksi takdirde kızartılmadıklarında yapışkan hale gelirler.
6 Acı biberleri yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın.
7 Alt yağı tavaya koyun, patates parçalarını karıştırarak kızartın, biraz soya sosu ekleyin, patates parçaları neredeyse tuzla pişince biraz sirke ekleyin, birkaç kez karıştırın, biraz MSG koyun ve tavadan birkaç kez karıştırın.
8 Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz susam yağı koyun ve son olarak biraz frenk soğanı koyun.
-
- Havuç Ipi Suşi
-
- Izgara Sebzeler
-
- Soya Soslu ve Sarımsak Yosunlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Pastırmalı Ekmek
-
- Büyük sıra marine edilmiş yumurta
-
- Kızarmış dana eti ve beyaz turp
-
- Harbin Madeer Xiaozzi Ekmeği
-
- Tavada kızartılmış patates, doğranmış biber ve kereviz ile
-
- [El Yapımı Yemek] Yosunlu Kurabiye
-
- Bakla ile Kızarmış Bacon
-
- Hardallı Pirinç
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Sığır Eti
