g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Düşük glütenli un

50 gram

İnce şeker

30 g

Bütün yumurta

30 g

Tuzsuz tereyağı

20 g

Aksesuarlar 150 gr su, 3 gr maya tozu, 1/4 çay kaşığı tuz

Pastırma ekmeği nasıl yapılır 1 Önce suyu ve maya tozunu blendere dökün, ardından tozu, şekeri, tuzu ve bütün yumurtayı ekleyin

2 Hamuru pürüzsüz hale getirin ve krema ekleyin

3 Kaburgalar oluşana kadar yoğurun ve film uzatılıp çekilebilir

4 tekrar yükselir ve 2'ye fermente edilir

57 parçaya bölün ve yuvarlayın, 10 dakika uyanın

6 Oval şekle tekrar açın

7 Fırın tepsisine koyun ve yumurta karışımını ovalayın

8 Pastırma ve diş ipi sürün

9 Pizza kremasını ekleyin

10 Salata sosu sıkın

11 Kişniş serpin ve 40 dakika daha mayalayın

12 Üst ısıyı 170 dereceye kadar kullanın, ısıyı 150 dereceye düşürün ve 20 dakika pişirin

Kızarmış dana eti ve beyaz turp

Harbin Madeer Xiaozzi Ekmeği

Tavada kızartılmış patates, doğranmış biber ve kereviz ile

[El Yapımı Yemek] Yosunlu Kurabiye

Bakla ile Kızarmış Bacon

Hardallı Pirinç

Patates Cipsi ile Kızarmış Sığır Eti

Kızarmış Midye

Xylitol Tereyağı Yemek Paketi

Tatlı Patatesli Buharda Pişirilmiş Tavuk

Şeftali Sakızlı Beyaz Mantar ve Sidney Çorbası

Yağsız Etli Marullu Erişte