patlıcan
1 parça
havuç
Yarım
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Havuç çubuklarıyla patlıcan nasıl karıştırılır 1 Malzemeyi hazırlayın 2 soyulmuş patlıcan 3 Eti ve havuçları kesin 4 güveç 5 Astarı koyun 6 Eti koyun 7 Kızartma karıştırın 8 Havuç çubukları ekleyin 9 Uygun miktarda pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin 10 Bir süre kızartın 11 Patlıcan şeritlerini koyun 12 Kızartma karıştırın 13 Biraz kaynar su ekleyin 14 Kızartmaya devam edin 15 Patlıcan şeffaf olduğunda tencereden çıkabilir 16 Tam tabak