Malzemeler
Tavuk bacağı
1 parça
Takviyeler: 50ml sos, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, karabiber
Marine edilmiş tavuk budu uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: tavuk budu, marine edilmiş tavuk
2 Tavuk butlarını yıkayın ve turşu ve tadı kolaylaştırmak için bazı delikleri bir bıçakla delin
3 Tavuk uyluklarını bir kaba koyun, 30ml marine sos, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil ve karabiber ekleyin
4 Eşit şekilde karıştırın ve 2 saatten fazla marine edin
5 Tadı eşit olmasını sağlamak için asitleme işlemi sırasında iki kez karıştırdığınızdan emin olun.
6 Marine edilmiş tavuk butlarını deri tarafı aşağı bakacak şekilde elektrikli düdüklü tencereye koyun.
7 Marine edilmiş sosu tencereye koyun, tekrar 20 ml sos ekleyin
8 Kızartma işlevini seçin ve 10 dakika boyunca buğulayın
9 Basıncı bıraktıktan sonra kapağı açın ve tavuk bacaklarını ters çevirin.
10 Örtün ve 5 dakika pişirin
11 Basıncı tekrar boşalttıktan sonra tencereyi çıkarın ve servis için tabağa servis yapın.
-
- Patlıcanlı Kızarmış Havuç Çubukları
-
- Domatesli tavada kızartılmış salatalık
-
- Tam Buğday Mor Tatlı Patates Tostu
-
- Kırmızı Fasulye Yoğunlaştırılmış Sütlü Muhallebi
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Patlıcan
-
- Çıtır Yumurtalı Rulo
-
- Yabanmersinli tart
-
- Domates ve yumurta gnocchi
-
- Esmer Şekerli Muzlu Ekmek
-
- Yağ kalıntısı ile Tofu
-
- Ev yapımı biber yağı
-
- Patatesli kızarmış patlıcan
