Tavuk rafı
200 g
Lif kabağı
1
kırmızı biber
1 şube
Aksesuarlar 5 gr zencefil 1 diş sarımsak hafif soya sosu 5 ml tuz 2 gr Tavuk rafında lif kabağı nasıl pişirilir 1 hammadde haritası 21 adet zencefil, 1 adet sarımsak, 3 adet kırmızı biber ayrı ayrı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın; 3 Lif kabağı soyulmuş ve dilimlenmiş 4 Tencereye yağı dökün, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin; 5 Parçalar halinde kesilmiş, daha sonra kullanılmak üzere beyazlatılmış 2 tavuk rafı; 6 Tavuk ızgarasına dökün ve kavurun, 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin; 7 Su ekleyin ve bir süre pişirin 8 Çorba azaldığında, lif kabuğunu ve kırmızı biberi ilave ederek kızartın. 91 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve tencereden çıkmış olabilir